在餐飲加盟創業之前,做好市場調查是非常重要的一步。市場調查能夠幫助您更加深入地了解當前市場的情況,掌握行業趨勢,並且找到適合自己的加盟品牌。本篇文章將會為您詳細介紹如何做好市場調查,讓您在餐飲加盟創業中事半功倍。

1. 瞭解當前市場環境

在進行市場調查之前,首先需要瞭解當前市場環境。透過研究行業報告、分析行業趨勢等方式,掌握當前市場的現狀、發展方向、競爭情況等信息。

了解市場環境是做好市場調查的前提,能夠幫助您更加明確地定位自己的加盟品牌。

2. 挖掘潛在客戶需求

在瞭解當前市場環境的基礎上,接下來需要挖掘潛在客戶需求。透過訪談、問卷調查等方式,了解當地消費者對餐飲產品的需求、喜好、消費能力等情況。

通過挖掘客戶需求,找到適合當地市場的加盟品牌,有助於增加加盟店的成功率。

3. 分析加盟品牌的競爭力

在了解市場環境和客戶需求的基礎上,接下來需要分析加盟品牌的競爭力。從品牌知名度、產品質量、經營模式等多個方面進行評估,找到具有競爭優勢的加盟品牌。

選擇競爭力強的加盟品牌,有助於增加加盟店的生存和發展機會。

資訊來源 資訊內容 評估方法
總店經營績效 營業額、利潤、顧客評價、口碑 可以參考總店公開資訊、網路評論、消費者調查報告
加盟店經營績效 營業額、利潤、生存率、裝修水平 可以參考加盟店公開資訊、加盟商評價、加盟店調查報告
行業市場狀況 市場規模、增長趨勢、競爭格局、未來發展趨勢 可以參考市場調研報告、產業研究報告、商業新聞報導
品牌知名度 品牌知名度、知名度提升策略 可以參考品牌官網、廣告宣傳、市場調查報告
支援服務 加盟支援、培訓、技術支援、廣告支援、供應鏈管理 可以參考品牌官網、加盟商口碑、加盟協議內容

透過以上的資訊來源和評估方法,可以更全面地了解加盟品牌的競爭力,有助於做出更明智的加盟決策。

4. 考慮資金投入與風險評估

在選擇加盟品牌之前,還需要考慮資金投入和風險評估。通過分析加盟品牌的投資規模、加盟費用、運營成本等因素,評估自己的資金實力和風險承受能力。

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其他熱門新知01

有多少來日方長,變成了后會無期  文/家龍同學  01  上周末,去市區的電器大賣場為次臥選擇空調,恰巧碰到久未碰面的高中同學浩子。  我和他高中時,關系還可以,后來大學時考取了不同的地方,聯絡由漸少變成了不太聯系。  以至于,同在同一個城市,而且相隔不遠卻彼此不知。  世界那么小,卻又是那么大!  多年不見,自然少不了寒虛問暖一番,然后互道近況,互留了號碼、微信。  “今天晚上約了人,沒時間一起吃飯了,反正在同一個地方,來日方長嘛,有時間我打電話給你,出來聚聚。”他臨別時,向我微笑道。  “沒問題!”我爽快回答。  這以后,我們并沒有像很多人那樣留個聯絡方式只是形式。電話、微信我們聯絡了幾次,但不是他有忙,就是我有事走不開,約好的飯始終沒有吃成。  時間如白駒過隙,這樣幾次以后,已是一年有余。  那天偶然提到浩子,說起此事,我感慨說:“大家都太忙,還好來日方長,總有機會。”  “談什么來日方長,最后還不是全變成了后會無期!”老婆接話道。  “要一起出來聚聚現在就打電話,別指望什么來日!”她又補充道。  生活中,太多的時候,我們常把不經意間的錯過不當回事,總認為來日方長,有的是機會。  殊不知,有的時候,錯過了就無法回頭。  02  歌手曹磊,有首著名的歌曲:《車站》。  我想,之所以傳唱度如此高,和那符合離別時惆悵滿腹的歌詞有關:  火車已經進車站  我的心里涌悲傷  汽笛聲已漸漸響  心愛的人要分散  離別的傷心淚水滴落下  站臺邊片片離愁涌入我心上  ……  我們經常能在影視劇或者網絡上看到情侶在車站離別的場景,他們大多相識相愛在同一個城市,卻因著身不由己的理由要各自離別。  那些滿臉憂傷的女孩子常常會依偎在男孩子溫暖的懷抱里,而男孩子則緊緊摟住女孩子的腰。兩人默默對視,執手相看淚眼,竟無語凝噎,眼神中飽含深情。  熱戀中的少年情侶,是如此的經不起離別,哪怕只是短短數日,心中也會升騰起生死離別的悲壯!當真是,一日不見如隔三秋!  仿佛再回首,天地間會風起云涌,她不再是他的她,而他,也不再是她的他。  好友瀟瀟曾經告訴我,在愛情中,她最引以為憾的,便是和男友悄無聲息的分別,甚至來不及道一聲再見。  她和男友小楊相戀于象牙塔,畢業后小楊遷就瀟瀟,來了她所在的城市工作。和校園愛戀不同,踏上社會的愛情,在點滴的柴米油鹽中,生出許多細微矛盾,加之后來兩人的脾氣性情越來越不相容,于是和平分手。  正值年下,小楊不愿留在這個傷心地,辭了工作,準備回自己老家發展,瀟瀟送他去車站。  沒有大雪紛飛,沒有細雨飄零,瀟瀟后來調侃說記憶里那日,天朗氣清,和傷心離別的悲涼氣氛格格不入。  分別在即,他們故作輕松的在車站里理智分析著為何會勞燕分飛,并時不時的有些戲謔和玩笑。其實,彼此心里都清楚,這只是用來掩飾內心的傷感與悲痛罷了。  檢票的提示聲響起后,一群人嘩啦啦如洪水般涌向檢票口,小楊急沖沖加入檢票大軍中。  火車沒有晚點,他也沒有在距離檢票口一步之遙時停住腳步,偶像劇中的浪漫橋段,始終沒有上演。  瀟瀟避開人流,站在角落,清楚地看到小楊被扛著麻袋的民工大哥撞的歪歪斜斜。她試著喊住他,最后說上幾句話,囑咐祝福留戀什么都好,至少給這段感情做個分別儀式。  但一切都來不及,現場太過擁擠,容不下你有任何雜念,只能拼命向前擠。就這樣,他們彼此匆匆離別,連互相道再見的機會都沒有。  瀟瀟雖然遺憾,卻也并沒有太過傷心:青春散場,卻總覺得不是一生,兩個人總會有再見的時候。  然而,一個月過去了,兩個月過去了,一年過去了,兩年過去了……  兩個人就如兩條相交線,已經過了那個交點,漸行漸遠!這場匆匆的告別,終成不可觸碰的傷。  03  很多時候,你以為的來日方長,最后都會變成后會無期,很多場漫不經意的離別,你以為是暫別,其實也許是再也不會相見的永別。  愛情如此,親情更是如此。  爺爺一共三個孫子,兩個孫女。我排行老小,而且和堂哥堂姐他們年齡相差很大。不知道是不是因為這個原因,我承載了爺爺最多的愛。  爺爺平時特別愛給我講故事,也講他生平的種種經歷,有啥好東西,也第一時間拿出來給我吃。一直以來,我和爺爺的感情都特別深厚。  爺爺一輩子很是尊重讀書人,他常說“萬般皆下品,惟有讀書高,好好念”。每每看到我在挑燈夜戰,總會便著花樣,拿出零食來犒勞我,以示鼓勵。  拿到錄取通知書那天,爺爺比我還要興奮。一會問我學校的位置,一會問我出來以后能干什么……  去大學報道那天,由于要趕火車,起了個大早,我執意要去爺爺房間跟他打聲招呼。推門進去,爺爺還沒醒。  “你爺爺知道你要走了,昨晚肯定沒睡好。別叫醒他了,反正轉眼就寒假了,和他聊天的時間多著呢。”爸爸叫住了站在門口猶豫不決的我。  月有陰晴圓缺,人有悲歡離合。  寒假前,正在參加期末考試的我,接到家里傳來的噩耗:爺爺去世了。  一向身體硬朗的爺爺,畢竟年事已高,晚上起夜時,一個不小心,摔倒在地,碰到了頭部,臥床沒多久便駕鶴西去。  我淚如雨下,心中有千言萬語想要給爺爺訴說,只是,天人永隔,再也沒有機會。  我吶喊,我捶胸頓足,我傷心欲絕!  可是,又有什么用呢,做夢也想不到分別前的那一眼,居然是看的爺爺的最后一眼。  無數次夢到爺爺,無數次的夢中驚醒,我終于明白:  人生哪有那么多來日方長,很多人,不經意間,便這樣悄無聲息的離開,與你,永遠后會無期了。  04  生活中,我們太多的時候都太過粗心,或者說太過自信!  總以為,有些友誼,還有很多的機會可以去維系;有些感情,還有大把的時間可供挽回;有些孝道,還有充足的時日供我們去盡。  然而,你以為你以為的,就真的是你以為的嗎?  要知道,生活中,處處充滿驚喜,也充滿意外。  我們一個不經意的轉身,腦海中平素那些來日方長的友情、愛情、親情應該有的模樣,很可能早已或模糊,或擱淺,甚至變成了天人永隔的絕望。  莎士比亞曾經有言:在時間的大鐘上,只有兩個字——現在。  所以,去見見你想見的人吧。  趁陽光正好,趁微風不噪,趁繁花還未開至荼蘼,趁現在還年輕,還可以走很長很長的路,還能訴說很深很深的思念,趁世界還不那么擁擠,趁飛機還沒有起飛,趁現在自己的雙手還能擁抱彼此,趁我們還有呼吸。  不要一味的認為來日方長,將同窗好友變成了形同陌路,空寂寥;  不要一味的認為來日方長,將本可入你懷的窈窕淑女送入了他人懷抱,空余恨;  不要一味的認為來日方長,將子欲養而親不待的遺憾變成現實,空悲切。  很多時候,我們都以為來日方長,就如同嵇康在死前感慨:袁孝尼一直想學習《廣陵散》,我以為來日方長,一直執意不肯教他,而今我這一走,《廣陵散》從此絕矣。  你所謂的來日方長,一不小心就會變成后會無期。  寒來暑往,人生無常,我們以為很牢靠的事情,在無常中可能一瞬間就永遠消逝了;有些心愿一旦錯過,可能就萬劫不復,永不再來。  什么才是真正的擁有?  一念既起,拼盡心力當下完成,那一刻,才算是真正實在的擁有。  朋友們,愿你把握當下,少去惦念那終將淪為后會無期的來日方長!  作者簡介:家龍同學  喜歡文字的工科男,愿我的文字,讓你不枉此行。微信公眾號:家龍同學。 經典語錄:我們總以為來日方長,可一不小心就是后會無期 經典語錄:若非青春苦短,誰會想來日方長 晚安心語:時間會證明我說的來日方長分頁:123

其他熱門新知02

你弱的時候,壞人最多  文/楊熹文  01  一個23歲大學剛畢業不久的小姑娘給我留言,每個字都能聽得到委屈:  “姐姐,我在一家公司做文員,這是我畢業后的第一份工作,做得特別用心,特別努力,可還是得不到同事和領導的認可,大家總是排擠我。  以前讀大學的時候聽別人說,社會上什么人都有,壞人特別多,現在總算見識到了。姐姐,你剛畢業那時候也是這樣嗎?”  如果沒有人提醒,我差點沒發覺畢業已多時,成年人世界太狡猾,稍有不慎就有讓人荒廢生命的風險。  從出國到今天的四年里,我也曾有曾經滿腹委屈傷心流淚的時刻,就如同這個對人性失望的小姑娘,覺得天底下盡是落井下石的人。  可是對比著自己與很多人的從前與現在,發覺每一個人的生命在這四年里,都因著自己的努力發生了或多或少的改變,我也同樣悟出了這樣的道理:  你弱的時候,壞人最多。  我的朋友小鷗四年前剛剛成為辦公室新人的時候,幾乎每天都要在通訊軟件上聯絡我,說的話大致都一樣,無外乎是在事業的最開始受了挫。  她說:“我每天最早去辦公室,打掃好衛生澆好花等著同事來,有時還給元老級的同事備好一杯熱咖啡,可是恭恭敬敬端過去的時候,人家看都不看我一眼哩。”  又或者,“我同經理一起加班到八點半,餓得頭昏眼花兩腳發麻,還要去趕公交車,可經理連問也不問我要不要坐順風車。”  更崩潰的是,她說起唯一一個不用早起加班的周末,辦公室比她大兩歲的姑娘,命令一般通知她去公司,等到她手忙腳亂地到了公司,那姑娘把厚厚一沓資料丟給她,連禮貌和客氣都省略得干凈:“哎,你幫我把這個做了吧,我家有事,要趕著走。”  四年后,她在同一家公司工作,在公司以各種理由把絕大多數女員工辭退后,她是留下的不多的女性員工之一。  辦公室新人每天為她備好一杯茶,滿眼都是笑:“姐,你看這個文件怎么做?”有時留下來加班,有男同事獻殷勤:“小鷗,我送你回家啊!”她輕輕笑:“哦,不用了。”一轉眼鉆進白亮的轎車,瀟瀟灑灑地開走了。  周末時她依舊偶爾去加班,卻只是為自己的團隊和業績,沒有人再敢把厚厚的一摞資料丟在她桌角,人人都向往著成為她。  02  一個網上結識的朋友阿蘭,四年前畢業時追隨男朋友去他的家鄉城市,整整半年找不到適合自己的工作,在家中看肥皂劇吃薯片偶爾投投簡歷,整日穿著睡衣抱緊iPad過主婦的生活,不自知已經胖到了巔峰狀態。  這安逸讓她忽略了男友嫌棄的眼神,直到有一天他向她坦白,自己已經有了另一人,這男人換上一副冷漠的表情,限她一周時間搬出去。她所有的財產不過一只行李箱,剩下的一切之前都依附著男朋友。  阿蘭哭著挽回這段感情,在這段晴天霹靂里,幾度差點哭到暈死過去,可是男朋友嫌棄地冷眼看著她,他那新女友也已經大大方方地走進來,一副女主人的姿態:“呦,這還賴著呢啊?!”  阿蘭站在陌生城市的街角,人來人往,多么熱鬧的大都市,竟沒有一個溫暖的地方可以接納她。  四年后,她在這個城市已經扎了深深的根,把分手后的全部時間,都投入到職業生涯里,終于發現工作比愛情來得可靠。  她沒有了看肥皂劇的時間,只肯把時間用于健身房和游泳池,身材好得不亞于瑜伽教練,令同學聚會上的朋友驚訝得認不出。  當年的男朋友也數次來找她,熱切地說著挽回的話,她只是告訴他:“對不起,我已不是當年那個不能沒有你的人。”  她已經和多金又帥氣的海歸男友訂了婚,無暇去顧及那段營養不良的舊戀情。  03  四年前我辦理出國手續,一副學生的青澀模樣,穿梭于各個公證處,在擁擠的人群中,低聲下氣地求著一個又一個人。  總算出了國,生活也沒有讓我輕松過,我以一個典型無依無靠的中國人著陸的姿態,半懸空地過日子。  我沒有綠卡,為攢學費在華人開的中餐館打工,主動為自己的人工費打了半折,抬頭就撞見老移民的傲慢和冷漠。  我沒有錢,吃泡面住最廉價的房子,不舍得坐公交車,一個人下狠心走夜路,連遮帶掩也蓋不住自己的貧窮,只聽見“這么辛苦還出什么國啊”的尖利聲音,卻連個施舍分毫擁抱的人都找不到。  我沒有一技之長,像浮萍一般沒有依靠,每個晚上擔憂著明天,這生活中每一件意外發生的事,都如驚雷一般破壞著我的生活,那些歪瓜裂棗有幾個臭錢的男人,在我身后等著買青春。  四年后我終于在國外扎根,結束半懸空的漂流生活,一個人跑到陌生的城市創業,穿梭于政府部門和搜尋新生意的路上,做自己的老板、工人與會計,郵件里塞滿老移民的問候與咨詢。  我住在房車里,閑時寫字旅行,消受當地人七十歲之后才敢擁有的人生。那些歪瓜裂棗有幾個臭錢的男人退后一步,假裝高雅地談著詩,我昂起頭的那一刻,他們知道無法用金錢來收買我的青春了。  記得和朋友討論過出國最初曾經受過的委屈,朋友感慨地說:“其實我們也該知足了,幸虧生而為人,這如果是在動物界,就我們兩只小綿羊,早就被吃了!”  我心生感慨,物競天擇,適者生存的道理,到哪里都適用,在我們殘酷的社會里,一個人單靠直覺就知道最弱者在哪兒。  04  我曾經質疑過人性的殘酷,卻發現這質疑是如此無力,那些年遇見無數壞人,他們給我多少委屈,多少眼淚,令我下無數遍“以后一定要出人頭地”的決心,卻也讓我看清楚,努力是唯一解脫的方式。  這生活每達成一個新的高度,仿若身邊就減少一個壞人:找到一份體面的工作得以留在異國生活,那些說著“真見不得明明留不下來還死撐著不走”的人不見了。  賺了錢,那些天天說著“呦,都這么不容易了還不找男朋友啊”,這些人也不見了。  換了好的居住環境,那些說著“這么便宜的房租你還要天天洗澡”的人也不見了……  生活用最殘酷也最真實的方式告訴我,壞人很多,是因為自己很弱,他們一眼看穿了我的窘迫。這窘迫出賣了我的弱小,它被放大、被利用、被娛樂,掩蓋住人性所有的閃光點。  這也讓我懂得,一個人,唯有強大,才有選擇的權利,才有被重視的資格,才會做出最有力、最有尊嚴的反擊。否則無論你逃離到世界的哪個角落,都會發現那里的壞人特別多。  這生活中有那么多我們看起來春風得意的人,我們常常以為這是幸運,可沒有人知道他們用四年還是十年來打磨弱小的自己,變成如今這光彩的一個人。  就像沒有人問小鷗四年里熬多少夜準備一份份資料,也沒有人知道阿蘭什么時候把別人用來玩樂的時間放進了健身房……  我們唯一能看到的是,她們身邊的人似乎特別友善平和,這世界對她們來說沒有苦難、沒有艱難,只有溫柔與浪漫。  我想了很久該如何回復這個23歲正失落著的小姑娘,最后還是刪掉了之前寫下的長篇大論,只留下這樣一句話:“你弱的時候,壞人最多。”  這幾個字缺乏溫情,看起來冰冷,卻是生存的至大道理。  生活中還有更多的殘酷,需要一個人親自去理解,而我相信,這個初入社會的23歲小姑娘,總有一天,她堅持不懈的努力,會讓那些曾經的壞人,越來越友善。  作者簡介:楊熹文,野路數的奮斗少女。泡面里吃出了夢想,二手車里開出了信念。新書《人生沒有白走的路,每一步都算數》熱銷中。歡迎關注新浪微博@楊熹文,微信公眾號@請尊重一個姑娘的努力(neversaynever30) 艾小羊:弱者都記仇,強者才寬容 你對待弱者的態度,就是你的教養 最好的修養是不欺弱不欺窮分頁:123

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